北京全鑫园餐饮集团有限公司旗下拥有多家餐饮企业。。北京天坛体育宾馆隶属于国家体育总局,其餐厅——--全鑫园烤鸭店,是十一届三中全会后国家机关部委中第一批中外合资,对外开放的首家被北京市商业委员会批准为一级餐馆的餐厅,当时定名为“上海椰城餐厅”。因其经营风味独特，菜点质量上乘，早已在众多中外食客中闻名遐迩，享誉海内外，2000年，为进一步适应体制改革的需要，曾更名为“椰城美食娱乐城”，继而于该年六月份引进烤鸭技术后，更名为“北京天坛体育宾馆全鑫园烤鸭店”。2002年十一月被命名为二星级旅游定点餐馆经营至今。